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鸡笼养鸡饲料配方如何计算

  作为配合饲料有预混料、蛋白质浓缩料、精料及全价配合料多种。鸡笼养鸡户所用多是全价配合饲料,这里简单介绍一个全价配合饲料的配方设计过程。

  配方设计主要考虑两个因素:

  一是配方设计出后必须符合鸡的营养标准的要求;

  二是价格因素,例如有两个配方由于使用了不同的原料,它们都满足鸡的营养标准,但两个配方的价格(单价:元/吨)不一样,因此,在生产实践中我们宜采用价格低的那个配方,以求最佳经济收益。下面谈几个专业常识问题。

  作配方中,每一原料后都标有百分比,它表示100份配合饲料中该原料所占比例,如豆粕占20%,即每100千克饲料中豆粕占20千克,以此类推。另外,作为这些重量都是以风干物质为基础的,在实际生产中,不可能有绝对干物质,各种原料都含有一定的水分,所以只要一般物质水分控制在13.5%以下,就可视作计算的风干物质重量了。

  再介绍一下计算配方的步骤和方法。首先根据鸡的种类查出相应的饲养标准。再按以下步骤进行:

  (1)确定所用原料的种类,并且列出所用原料的营养成分,这些数据可查我国1995年公布的饲料数据库资料或直接化验取得。专业户可根据当地饲料原料资源及价格情况来确定所用的原料。

  (2)确定计算的项目。由于配合饲料涉及的营养指标繁多,单就氨基酸就有几十种之多,对于养鸡户自己的计算条件和对各种资料的掌握都是相当有限的,所以一般只计算代谢能、粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸+胧氨酸、磷、钙、食盐和饲料单价。

  (3)计算配合饲料中各类营养成分的含量。计算所采用的方法有手算法和计算机计算法,由于专业户在运用上的条件所限,我们只介绍手算法中较基本的试差法。步骤如下:

  ①查阅资料,初拟经验配方。就是从资料上选一个较适合你饲养的鸡的配方,拟定各原料的比例。

  ②用确定的配合比分别与相应的各饲料营养物质含量相乘,然后将各饲料同一营养指标的积相加,得出其总和。

  ③判断营养指标总和是否满足要求,若满足要求就可视为计算完成。否则将重复以上操作进行调整,直到满足要求为止。

  ④计算出配方的价格。其方法与计算营养指标方法相同。

  ⑤对拟好配方进行总的调整,至选择到最佳配合比和最低价格为止。例如能量不够,可将玉米用量调高一点。

  最后要注意两点:一是计算各项指标的顺序,一般是代谢能一粗蛋白一磷一钙一食盐一氨基酸一价格;二是添加剂的量一般不计算,包括微量矿物元素和多种维生素。

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